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책소개
인문학 가이드를 따라 대만 톺아보기
역병의 족쇄에서 잠시 풀려나 그간 꾹꾹 눌러뒀던 여행 욕구를 조금이나마 충족할 수 있게 됐다. 여행지로 대만은 어떨까? 관광 가이드북에서 소개하는 명소 찾아다니기나 인스타그램 사진 올리기 여행이 아니라 타지인들은 잘 모르는 진짜 대만을 만나보는 건 어떨까?
역사적으로 문화적으로 대만은 대단히 흥미로운 나라이지만, 사실 우리는 대만을 잘 모른다. 대만 관련 책을 찾아보면 관광지와 먹거리를 소개하는 책은 많지만, 대만의 역사와 문화에 관해 풀어쓴 책은 드물다.
이 책은 오랜 세월 대만과 인연을 맺고, 대만에서 살며 공부하고, 대만 대학에서 가르치고 여러 해 대만 곳곳을 돌아다니며 그들의 음식, 풍습, 역사, 정서, 문화를 탐색한 인문학자의 관찰과 성찰의 내용을 담고 있다. 특히 저자는 EBS TV [세계태마기행] 대만 편에서 큐레이터로 활동한 경험을 살려 대만의 생생한 현실을 실감나게 소개한다. 아울러 저자가 오랜 기간에 걸쳐 현장에서 촬영한 600여 컷의 사진이 책의 곳곳에 배치돼 있어 독자들에게 현장감 있는 볼거리를 제공한다.
목차
나와 대만 - 서문을 대신하여 7
1. 먹기
1) 수전포(水煎包) 19
2) 고기 전분 만두(肉圓) 23
3) 후추 고기 화덕만두(胡椒?) 25
4) 지게면(擔仔麵) 28
5) 쌍장면(雙醬麵) 31
6) 소고기면(牛肉麵) 35
7) 장조림 덮밥(?肉飯) 40
8) 주먹밥(飯?) 44
9) 자조찬(自助餐) 47
10) 버블티(珍珠?茶) 51
11) 강절 요리(江浙菜) 53
12) 일본 요리 59
13) 대만 요리 64
2. 걷기
1) 임가 화원(林家花園) 71
2) 푸허교 벼룩시장(福和橋跳蚤市場) 77
3) 닝샤 야시장(寧夏夜市) 79
4) 청핀 서점(誠品書店) 신이점(信義店) 84
5) 다다오청(大稻?) 89
6) 쑹산 문창(松山文創)/화산 문창(華山文創) 95
7) 목각 작품의 도시 산이(三義) 103
8) 융캉가(永康街) 110
9) 민성 커뮤니티(民生社區) 117
3. 보기
1) 퉁샤오 신사(通?神寺) 125
2) 루강(鹿港)의 공묘(孔廟) 129
3) 신주(新竹)의 성황묘(城隍廟) 139
4) 타이중(台中)의 전란궁(?瀾宮) - 마조묘(?祖廟) 147
5) 고궁박물원(故宮博物院) 154
6) 국부기념관(國父紀念館) 160
7) 자유 광장(自由廣場) - 중정기념당(中正紀念堂) 166
8) 2?28 평화공원(和平公園) 172
9) 순이 원주민 박물관(順益原住民博物館) 178
10) 타이난(台南)의 대만역사박물관(台灣歷史博物館)) 188
4. 알기
1) 선물(膳物) 197
2) 한자(漢字) 201
3) 번체자(繁體字) 208
4) 내성인(內省人) 213
5) 객가인(客家人) 217
6) 원주민(原住民) 222
7) 하한족(哈韓族) 227
8) 양안(中國과 台灣) 233
9) 대만(台灣) 또는 중화민국(中華民國) 243
참고문헌 251
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